DUNJA NJEGRIĆ: DA BI POSTAO BARISTA MORAŠ DA ISPIJEŠ MNOGO KAFE, ALI I PROČITAŠ DOSTA KNJIGA ,,Najvažnije je da veruješ u sebe, da veruješ u ono što radiš i da želiš da pružiš ljudima kvalitet!“ 7 Ovako je svoj uspeh opisala i hrabro započela intervju za naš...
Srpski AeroPress šampionat 2019 7 Ako je do sad možda i postojala dilema gde se služi najbolja kafa u Srbiji ona je zvanično otklonjenaTo je ” Mala radionica kafe “već legendarna kafiterija u Kikindi a od nedavno i u Novom sadu. Naime Dunja Njegrić-...
Specialty Coffee Novi Sad Gde popiti, šta kupiti, kako skuvati ako se nalazite u Novom Sadu 7 Šta je zajedničko Novom Sadu i kafi i da li postoji Specialty Coffee Novi Sad ? Putujući vekovima sa kontinenta na kontinet, kafa nosi sa sobom obeležja kultura iz kojih...
Mala Radionica Kafe - Novi Sad Nedavno smo otvorili novu kafeteriju u Novom Sadu u ulici Ćirpanova 11. 7 Specialty Coffee Shop je stigao u Novi Sad! Koračajući evropskom stazom kafe i kafeterija, naša ”Mala radionica kafe” stigla je iz Kikinde u Novi Sad, u...
Cupping u muzeju 7 U petak, u okviru izložbe Kafa, uzbudljiva priča o dobrom ukusu, publika je imala priliku da uživa u priči, mirisima i ukusima kafe koju je priredila sjajna ekipa iz Male radionice kafe. Posetite nas! Radnim danima Kikinda - 07h - 23h Novi Sad...
Od plantaže do naše šoljice Sve počinje od semena kafe ili zrna, istog onog zrna od kojeg je šoljica kafe pripremljena. 7 Da bi se proizvela kvalitetna kafa, seme mora biti vrhunskog kvaliteta i posađeno na pravom mestu, u pravo vreme.Nakon 3 do 4 godine,...
