Akademija

Mi, iz "Male radionice kafe" vodimo se onom ”kvalitet, a ne kvantitet" i zbog toga težimo da učimo nove stavri, da idemo napred i da budemo još bolji.
Kontaktiraj nas

MI VOLIMO KAFU

Mi volimo kafu. Za nas je zrno kafe magično. Ne postoji ništa tako jednostavno, a opet tako složeno kao zrno kafe. Jedna od lepota kafe je ta što je ona neiscrpni izvor znanja za sve one koji su sa njom u dodiru.

Uvek idemo napred

Kafa nije brend I ne dolazi iz Italije. Kafa je voće koje raste na drveću u tropskom pojasu.Plodovi se sakupljaju jednom ili dvaput godišnje zavisi od sezone. Zato kafa menja ukus iz godine u godinu a isti rod stalno se razvija ili gubi aromu.

Naš svakodnevni rad sa zelenom i sa prženom kafom nam pruža iskustvo i podstiče nas da konstantno istražujemo i sakupljamo znanje od svih koji su uključeni u njen proces proizvodnje, od farmera do barista. Sve što naučimo mi nesebično ulažemo u našu kafu samo za Vas!